Mesure 26c : mise en place au verger école de l'Ufl, de l'approche « Low Input » développée par Agroscope

Objectif : valoriser les bonnes pratiques arboricoles (type de traitements, périodes d'application, méthodes d'application, matières actives utilisées, etc.) permettant une réduction des risques de résidus des produits phytosanitaires dans les fruits et l'environnement. 

Ces travaux sont menés sur les sites de Marcelin (VD) et de l'école de Lullier (GE).

Verger de Marcelin (VD), parcelle avec des essais en « Low Input ». 

Voici quelques exemples de stratégies mis en place sur le verger de Marcelin : 

• Fruits sans résidus : 

->> Produits phytosanitaires (PPh) bio utilisés dès que possible. 

->> Pas de PPh issus de l'annexe 9.1.

->> Analyses résidus des pommes réalisées régulièrement. 

• Réduction des herbicides : désherbage mécanique et réduction drastique des herbicides. 
• Essais menés avec des produits phytobiologiques.

Par exemple, un produit répulsif pour contrôler la mouche Drosophila suzukii est testé en partenariat avec Agroscope. A terme il pourrait éventuellement diminuer l'usage d'insecticides. 

• Variétés résistantes mises en place et évaluation économique.

En 2022, l'Ufl a réalisé un essai qui vise à atteindre 0 résidu de matière active dans le fruit en production de cerises, sans péjorer la qualité et les rendements de la parcelle. Les premières conclusions montrent que la réduction des PPh a exigé une fermeture des bâches et des filets plus précoces. Un production de cerise "0 résidu" amène donc une usure plus rapide des infrastructures. La production est possible mais engendre un risque économique plus élevé.