DÉCOUVRIR LES PRODUITS LOCAUX ET DE SAISON
L’animation « Découvre les produits locaux et de saison avec Genève Région-Terre Avenir (GRTA) » propose sept animations pour des enfants de 7 à 12 ans et une huitième pour toucher les enfants de 4 à 6 ans. À travers la découverte des produits GRTA dans divers contextes didactiques, l’enfant est petit à petit confronté et sensibilisé aux enjeux clé de l’agriculture et de l’alimentation contemporaine, dans la perspective du développement durable.
Les animations sont structurées en trois thèmes fondamentaux
en lien avec le développement durable :
- La santé nutritionnelle;
- L’agriculture de proximité;
- La responsabilité du consommateur.
Photo 1 : Animation « Découvre les produits locaux et de saison avec GRTA », 2022.
Kit d'animations
Spécialement développé pour chaque animation, le matériel pédagogique est mis à la disposition de l’animateur dont le guide « Découvre les produits locaux et de saison avec Genève Région – Terre Avenir ». Pour obtenir le kit, adressez-vous à l'Office cantonal de l’agriculture et de la nature à qui vous pouvez également adresser vos questions, elodie.marafico@etat.ge.ch.
Cette animation permet de sensibiliser l’enfant à l’importance d’une alimentation équilibrée pour sa santé en classant les aliments dans différents groupes de nutriments.
Cette animation a pour but d’expliquer les origines des aliments : de la production au transport, de la transformation à l’emballage.
Cette animation sensibilise l’enfant aux saisons et au cycle naturel des cultures. Elle permet d’inciter les enfants à consommer les produits de saison et cultivés à Genève.
Cette animation sensibilise l’enfant à la problématique du réchauffement climatique et la nécessité de consommer des produits locaux afin de soutenir les agriculteurs et le travail agricole.
Cette animation sensibilise l’enfant aux bénéfices nutritionnels, agricoles et environnementaux des aliments GRTA s'ils sont intégrés dans leur repas quotidiens.
Pour acheter de manière responsable, cette animation permet d’aider les enfants à déchiffrer correctement les informations sur l’emballage des produits.
Cette animation permet aux enfants de découvrir les herbes aromatiques et leurs qualités aromatiques et condimentaires.
Cette animation destinée aux tout-petits (4 à 6 ans) permet de reconnaître les fruits et légumes.
Cette animation présente les différentes légumineuses qui sont couramment consommées. Certaines de ces légumineuses sont produites à Genève.
Les avantages nutritionnels et environnementaux de ces dernières sont expliquées lors de l'animation.