Modes & techniques de production

Culture Biologique

L’agriculture biologique renonce complètement à l’emploi de produits chimiques de synthèse comme les engrais ou les pesticides. La prise en considération des cycles et procédés naturels et l’adaptation de l’intensité de production au potentiel local du site sont donc d’une importance cruciale pour les agricultrices.teurs bio.

Les prestations réalisées sont financées par la Confédération au moyen de paiements directs spécifiques. Les exploitantes.ts doivent appliquer à l’ensemble de l’exploitation les règles de l’ordonnance sur l’agriculture biologique s’ils souhaitent obtenir des contributions.

Des dérogations au principe de la globalité existent pour la viticulture et les cultures fruitières pérennes, ainsi que lors de la reconversion progressive à l’agriculture biologique.

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