Autres variétés
D'autres variétés anciennes sont actuellement étudiées dans le cadre des travaux de bachelors d'Hepia dont voici la liste :
- la Côte de Bette "verte lisse de Genève"
- le Potiron de Genève
- l'Oignon rouge de Genève
- la Tomate "de Chancy"
- la Mâche "Hâtive de Genève"
- le Poireau "Dubouchet"
- le Chou frisé "à pied court de Plainpalais"
