Autres variétés
D'autres variétés anciennes sont actuellement étudiées dans le cadre des travaux de bachelors d'Hepia dont voici la liste :
- la côte de bette « Verte lisse de Genève »
- le potiron « De Genève »
- l'oignon rouge « De Genève »
- la tomate « De Chancy »
- la mâche « Hâtive de Genève »
- le poireau « Dubouchet »
- le chou frisé « à pied court de Plainpalais »
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